Congrès International de Santé Naturelle : Pr Jean-Marie Pelt
Pr JEAN-MARIE PELT
Jean-Marie Pelt est pharmacien agrégé, botaniste et écologiste, de renommée internationale. Il a effectué de nombreuses missions scientifiques à travers le monde.
Jean-Marie Pelt est professeur de Botanique, Biologie végétale, Cryptogamie et Pharmacognosie, et professeur honoraire de l’Université Paul-Verlaine (Metz).
Environnement
Jean-Marie Pelt a été un des premiers à s’intéresser à l’écologie. En 1971, il fonde l’Institut Européen d’Ecologie à Metz. Parmi ses nombreuses fonctions, Jean-Marie Pelt est
- Président de l’Institut Européen d’Écologie (IEE)
- Président d’honneur de la Société française d’ethnopharmacologie
- Secrétaire général du Comité de Recherche et d’Information Indépendantes sur le Génie Génétique (CRIIGEN)
- Membre du comité scientifique de l’Agence de l’eau Rhin-Meuse
Jean-Marie Pelt est un orateur de talent qui partage son savoir de botaniste volontiers avec le grand public. Il est très souvent sollicité pour des conférences ainsi que par les médias pour donner un éclairage sur les OGM, l’écologie, l’environnement…
Livres
Jean-Marie Pelt est l’auteur d’une cinquantaine d’ouvrages à succès autour des plantes et de l’écologie. Ses derniers livres s’intitulent :
- Légumes d’ailleurs et d’autrefois, Fayard, 2015
Jean-Marie Pelt nous fait redécouvrir les légumes de nos grands-mères et leurs saveurs oubliées ; et connaître les légumes du monde avec leurs goûts exotiques. Un livre original et scientifique sur les légumes, leurs qualités nutritionnelles, gustatives et leurs vertus médicinales.
- Le monde a-t’il un sens ? » coécrit avec Pierre Rabhi, Fayard, 2014
Jean-Marie Pelt puise dans ses connaissances scientifiques pour apporter des éléments de réponse à la question du « sens » du monde. Par de multiples exemples, il nous montre que la vie sur terre doit beaucoup à l’alliance et non à la rivalité par le « principe d’associativité ». Avec Pierre Rabhi, il nous offre un livre optimiste.
- Les plantes qui guérissent, qui nourrissent et qui décorent, Editions du Chêne, 2014
- Carnets de voyage d’un botaniste” (en collaboration avec Franck Steffan), Fayard, 2013
Retrouvez le Pr Jean-Marie Pelt au Congrès International de Santé Naturelle, dimanche 4 octobre à 09h00 lors de la conférence « Le monde a-t’ il un sens ? »
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